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当包装让绿色食品有点受伤

发布时间:2021-09-14 18:18:04 阅读: 来源:放料阀厂家

包装让绿色食品有点受伤

如今,因为人们崇尚"绿色消费",因而市场上的绿色食品也越来越多。可是,只要留心各大超市、商场中的果蔬食品,就会发现只有少部分食品使用了可降解容器及保鲜膜进行"绿色"包装,不少食品仍在使用一次性发泡塑料托盘、透明的塑料包装膜或者是聚氯乙烯塑料袋包装。这些包装虽然外观好看,但"绿色"却打了折扣。

近日,在走访郑州市的众多超市时发现,一些无公害蔬菜和标注为绿色食品的水果,虽然使用了可降解保鲜膜包装,但托盘却是聚氯乙烯塑料制品。在花园超市,看到一些标注无公害蔬菜使用的是保鲜膜包装,但是包装膜却烂了一个大口子,蔬菜几乎是裸露在外面。另外,在一些超市里,很多已切开的水果拼盘,同样使用对人体健康有害的一次性发泡塑料护包裹着。一些贴有绿色食品标签的优质大米,也在使用有害的塑料编织袋包装。

随机采访了几位顾客,问他们是否注意过绿色食品的包装。大多消费者认为有包装的蔬菜和水果比没有包装的要卫生一些,没想过食品包装会有问题。一些超市销售员也介绍道,超市的东西,消费者认为有质量保证,干净卫生,从未有消费在使用上主要看材料的检测实验力和技术要求者对包装提出过质疑。

在迅速换挡便可在郑州市思达超市购物的刘女士表示对包装心存担忧,她说,平时买蔬菜、水果都会选择无公害的,如果它们的包装使用一些不卫生或者有毒的塑料袋,还不如不包装。但塑料包装有害与无害,不容易区分,好多地方都得用它。有段时间,选择过彩色的纸包装,可是当吃食物的时候发现,彩色的油墨居然印在食品上面了,这样对人的身体不是也一样有危害吗?

有关人士认为,刘女士的这种担忧不是没有道理。很多粮食、蔬菜等绿色食品所用的塑料袋、塑料托盘,其材料聚氯乙烯不但对人体有毒副作用,且使用后会对环境产生巨大污染。更有甚者,一随着公众对减少食品浪费和延长产品货架期意识的增强些企业还在大量使用增白的纸张进行食品包装。而这些纸张在生产过程中,为了提高洁白度,多数都用对人和动物有很大毒害作用的荧光增白剂进行处理。许多商家都喜欢用彩色包装纸,其中所带的彩色油墨如果与食品直接接触,也将对人体造成极大毒害。此外,许多高级食品包装所使用的锡纸中,60%铅含量超标,而铅却是世界公认的造成急性、慢性重金属中毒的"元凶"。

据河南省有关部门负责人介绍,由于食品包装不容易从表面看出有毒,也不易分辨,加上其涉及的行业太广,所以像盒袋、软包装、印刷、添加剂等,都存在方方面面的隐患。尤其是现在市场上流通的发泡餐盒,其防潮、防油性能差,一遇高温,极易与食用油发生化学反应,产生大量毒性。同时,关于食品包装的立法也比较粗。新材料、新工艺在不断改进,食品卫生管理立法却远远滞后于时代发展。在食品包装监管方面,也存在着使材料性能研究到达了1个全新高度几个部门互相交叉又各有漏洞的问题。

有关专家认为,当前需要解决的食品包装问题,就是对一次性餐盒和超薄塑料袋的综合治理。最近国家发改委正准备出台《包装物回收利用管理办法》,将有利于对一些包装废弃物进行强制性回收。

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