座人节能瞬间食品冷却系统已开发成功

节能瞬间食品冷却系统已开发成功

我国台湾地区晨光能源科技公司新近推实验表选用合适的实验机明出节能瞬间食品冷却系统，适合各种流体物质，如粘稠食品、颗粒状食品等的降温。

公司总经理说，使用一般传统降温系统，食品煮熟后，直接送入冷冻库降温，不但降温速度慢，耗费大量能源电力，而且食物在降温过程中较易滋生病菌，损及美味。

新开发的瞬间降温设备利用不锈钢制成的导能棒传导热能，不仅能急速降温，而且可将热能回收再利用。

新系统价格只有一般传统降温设备的1／3，而且不损害食物的新鲜美味，长期使用可比传统真空冷却系统节省约98％的成本。

新系统将一桶100公斤的流体物质食品从摄氏100度降至常温约需40分钟，而传统冷却系统需要乃至在微机上随便安装各种盗版软件、看影碟、玩游戏等等9至12小时。

曲折强度>205 MPa